♥ ♥ 黃豆燉豬蹄
營養評價：黃豆鈣含量豐富，豬蹄中含有豐富的膠原蛋白，可以作為鈣沉積的骨架，從而更有利於黃豆中鈣的吸收。需要提醒的是，豬蹄中飽和脂肪含量較高，不宜常吃。
材料：黃豆、豬蹄、蔥、姜、八角、糖、鹽
做法：
1. 需將黃豆提前浸泡半天。
2. 鍋內下油，待油熱時下生薑片、蔥段，八角，豬蹄爆炒，然後加醬油，料酒翻炒一下。
3. 加水沒過豬蹄，大火燒開。然後轉小火，燒20分鍾。
4. 加入黃豆大火燒開，加些糖，鹽。然後小火慢慢煨，直到豬蹄爛為止。沒有熟的話可以再加些開水，繼續煨一下，黃豆也一定要熟哦！
5. 放入蔥花，出鍋即可。
♥ ♥ 青椒炒雞蛋
營養評價：雞蛋含有優質蛋白，其鈣含量也較高，而青椒中富含維生素C，兩者一塊炒，不但色澤美觀，還能提高鈣的吸收率。
材料：雞蛋、青椒、食鹽、豆油
做法：
1. 青椒洗乾淨去籽，切碎；雞蛋打散，口蘑切片待用；
2. 熱鍋入1.5大匙油，入青椒碎和口蘑片翻炒1分鍾至斷生，加入鹽，炒勻；
3. 再倒入雞蛋液，將剩餘的油順鍋邊均勻淋入，待雞蛋液凝固，翻面略炒1分鍾，即可裝盤上桌。
♥ ♥ 豆腐燉魚
營養評價：豆腐是大家熟知的高鈣食物，只要吃200克北豆腐，就可以滿足一日鈣需要量的1 / 3，比喝半斤奶還要多。而魚肉中豐富的維生素D能加強人體對鈣的吸收。因此，豆腐燉魚，不僅味道鮮美，更是補鈣健骨的絕配。需要提醒的是，選豆腐時要選含鈣量較高的南豆腐或北豆腐。
材料：鯉魚、豆腐、香蔥、大蒜、醬油、鹽、料酒
做法：
1. 鯉魚從冰箱拿出來解凍，豆腐切小塊；
2. 蔥蒜切碎；
3. 鍋中放底油，把鯉魚放鍋裏小火煎，待魚的兩面微黃時，加入蒜末；
4. 加一小勺姜蓉，料酒，老抽，加大約2小碗水；
5. 把豆腐均勻地放入湯中，加入適量的鹽，小火燉大約15分鍾，讓魚和豆腐充分入味，然後大火收汁。
♥ ♥ 芝麻醬拌菠菜
營養評價：芝麻醬是鈣的「寶庫」，每100克含鈣870毫克，高於豆類和蔬菜。菠菜中富含的維生素K是骨鈣的形成要素，如果在補充鈣的同時增加維生素K，可以大大提高補鈣的效果，促進鈣沉積在骨骼當中。芝麻醬拌菠菜，香而不膩，是完美的補鈣涼菜。
材料：250克菠菜、3勺芝麻醬、少許白芝麻、少許鮮醬油
做法：
1. 菠菜洗淨去老葉，根部保留。
2. 芝麻醬加少許熱水稀釋後調入醬油(依據個人口味可以調入其他調味料)。
3. 鍋中加入適量的水燒開，加入一勺鹽(使菠菜根嫩綠)。
4. 放入菠菜根部斷生，然後轉向葉子，20秒即可。
♥ ♥ 醋溜小油菜
營養評價：不少綠葉菜在補鈣效果上並不遜色，其中小油菜的鈣含量超過同樣重量的牛奶。而醋有利於鈣從不溶狀態變成可溶狀態，促進鈣的吸收利用。
此外，小油菜中還含有大量有助於鈣吸收的礦物質和維生素K。
材料：小油菜500克，沙拉油50克、精鹽4克、醬油10克、醋40克、清湯50克、水澱粉10克、姜末2克、蔥末2克、花椒油5克
做法：
1. 將小油菜清洗乾淨，切段裝盤待用，熱鍋放油，爆香蔥姜末。
2. 倒入小油菜煸炒，放入精鹽，醋，醬油。
3. 翻炒均勻後，用水澱粉勾芡，淋入花椒油，出鍋，裝盤即可。
♥ ♥ 紫菜腐竹湯
營養評價：鈣與鎂就像一對雙胞胎，總是成雙成對地出現，當鈣與鎂的比例為2∶1時，最利於鈣的吸收利用。腐竹是富含鈣的豆製品之一，而紫菜被稱為「鎂元素的寶庫」，兩者一起煲湯，可謂補鈣健骨的完美搭配。
材料：腐竹2根、紫菜少許、鹽小半勺
做法：
1. 腐竹提前用水泡開，洗淨。
2. 鍋裏加一點點油燒熱後煸香姜片，加入腐竹炒十幾秒，加水燒開。 3.加點鹽、紫菜攪勻關火，撒一點點胡椒粉就可以。
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中秋節吃完飯後 , 岳父突然想考考三位女婿 , 分別要他們以 " 圓又圓 " " 缺半邊 " " 亂糟糟 " " 靜悄悄 " , 作一首詩 .
首先 , 由文人女婿先作答 : 中秋月色圓又圓 , 過了十五缺半邊 , 月下人群亂糟糟 , 一入午夜靜悄悄 . 岳父稱讚他 : 好文才 !
接下來由商人女婿作答 : 中秋月餅圓又圓 , 咬了一口缺半邊 , 桌上餅屑亂糟糟 , 通通吃完靜悄悄 . 岳父稱道 : 真是應景ㄉ好詩 !
最後 , 由農人女婿作答 : 岳父岳母圓又圓 , 死了一個缺半邊 , 全家哭得亂糟糟 , 通通死光靜悄悄 ! 岳父 ：@#$%^7@., !
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